E capsule veue en un di eccipienti ciù frequenti inte l’industria di supplementi dietetichi e da farmaçia, deuviæ pe coscì pe incapsulâ de pövie, granuli ò liquidi. À tutti i mòddi, e mæxime capsule en assæ senscibile a-o seu ambiente de conservaçion. Dòppo ëse deterioræ, no solo perdan a seu capaçitæ de proteze a mëxiña, ma peuan ascì produe de sostanse dannose che representan unna menassa pe-a sanitæ umaña. Alò, comme fâ pe stabilî se e capsule veue son anæte mâ inta nòstra vitta quotidiaña? Domina sti quattro ponti ciave pe aggiuttâ à identificâ de lengê e capsule rovinæ.
1. Osserva l’Aspetto e o Colore .
E capsule veue normale an un cô uniforme, unna superfiçie liscia e en assæ elastiche. Se nottiæ de macce òvvie, un gianco, un sciuo ò unna cô despægia in sciâ superfiçie da capsula, pe-o sòlito sto chì o l'é un segno d'oscidaçion ò de contaminaçion da moffa. Pe de ciù, se a superfiçie da capsula a vëgne sgreuzzâ, a mostra de linie de crenatua ò a sviluppa di fi de moggio vixibili, a no deve ëse deuviâ de fæto.
2. Sentî a Tesciua e a Fragilitæ
E capsule d’erta qualitæ contëgnan unna çerta proporçion d’umiditæ, ch’a ghe dà unna boña tegna e elastiçitæ, ch’a ghe permette de repiggiâse a-a spedia dòppo ëse stæte streite con delicatessa. E capsule rovinæ de spesso vëgnan anormalmente fragile apreuvo à l'eccesciva perdia d'umiditæ. Se se descrovî che unna capsula veua a se fraca a-o ciù piccin piccin, a sviluppa de lengê de picciñe crenatue ò a lascia apreuvo di bòrdi frammentæ quande se versa a pövia, o l’indica che a scheuggioa da capsula a l’é gravemente invegia e pezoâ.
3. Controllâ l’adexivitæ ò a deformaçion
E capsule gh'an ciù poia de erte temperatue e de l'erta umiditæ. Se a temperatua e l'umiditæ de l'ambiente de conservaçion vëgnan feua de contròllo, e capsule peuan sciorbî de lengê l'umiditæ e ammermâse. E capsule sponciæ s'attaccan insemme, e rendan diffiçile separâ doe ò ciù capsule; ò, e capsule originaiamente ferme vegnian morbide e sciortie, con de indentaçioin e de deformaçioin in scê doe estremitæ. Inte sto stato, a capsula a no peu ciù deslenguâse comme dev’ëse into steumago e l’é assæ probabile che a mëxiña interna a segge stæta compromessa da l’umiditæ.
4. Identificâ i odô anormali
E capsule de gelatiña ò de verdue d’erta qualitæ en fondamentalmente sensa odô quande son secche. Se arvi unna bottiglia de capsula e senti un odô açido pungente, un odô de mosco, ò fiña un odô "rançido" ch'o s'assomeggia a-o grasso rovinou, questo o l'indica ciæamente che a gelatiña ò di atri polimeri drento da capsula an subio unna degraddaçion de proteiñe ò unn'oscidaçion do grasso.
Conscigli pe conservâlo pe prevegnî o deterioramento
Sciben che l'identificaçion do deterioramento a l'é importante, a prevençion a l'é ancon ciù fondamentâ. Quande se conserva de capsule veue, assicuæse de stâ apreuvo a-a regola de "tegnî lontan da-a luxe, serræ, freide e secche". Se conscidera de conservâli inte un ambiente donde a temperatua a no passa i 25 graddi (77 graddi F) e l'umiditæ relativa a l'é ciù bassa che o 45%. Dòppo ògni deuvio, o tappo da bottiglia o dev'ëse serrou de botto pe fâ de mòddo che l'umiditæ inte l'äia a no pòsse intrâ. Se gh'é de capsule à massa, l'é megio conservâle inte un contegnuo hermetico con di dessiccanti.
Pe compilâ, con anâ apreuvo a-i quattro pasci de "controllâ o cô, senti l'elastiçitæ, çercâ l'adexivitæ e odorâ di odöi", se peu valuâ con cua a condiçion decapsule veue. Pe-a vòstra sanitæ e seguessa, se nottæ quarche segno de deterioramento, smette de deuviâli de botto e desmetteli comme dev'ëse. Se gh'é de domande in scê capsule veue, benvenuo à consultâ KornnacCaps.
